Amaranto e Amarantos
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• Amaranto na Alimentação pode reduzir níveis de colesterol
A semente do amaranto, que mede aproximadamente 1 milímetro de diâmetro e é extraída de uma planta originária do Peru.
www.copacabanarunners.net/amaranto.html

• News - Amaranto
Amaranto: opção nutritiva para reduzir o colesterol - Pesquisas recentes mostraram que o amaranto, um dos vegetais mais importantes da América pré-colombiana tem varios beneficios para a saude.
www.news.med.br/p/amaranto+opcao+nutritiva+para+reduz-11221.html

• Amaranto
o Amaranto combate aos radicais livres, aumento da oxigenação do metabolismo e proteção da membrana celular – sistema imunológico.
www.chaecia.com.br/loja

• Jornal Hoje - Conheça os benefícios dos amarantos
O grão tem propriedades que se assemelham ao arroz com feijão.
www.g1.globo.com/jornal-hoje/noticia/2010/08/conheca-os-beneficios-do-amaranto.html

• Nutrição USP
Amaranto é opção aos cereais para a alimentação.Alimentos desenvolvidos com amaranto são mais saudáveis e têm aceitação em testes gustativos.
www.usp.br/agen/repgs/2006/pags/211.htm
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